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酒店廚房設備采購五大解決思路
分類：廚房工程答疑閱讀：101522017/04/14酒店廚房設備采購存在很多問題，如何解決？怎樣才能很好的解決酒店廚房設備采購問題呢？廣州天圣廚房設備專家整理了幾個思路，供大家參考：
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10個廚房下水道管油污堵塞的有效解決辦法
分類：廚房工程答疑閱讀：104622017/03/03很多酒店廚師抱怨廚房下水道管堵塞怎么解決，這是一個令人頭疼的問題。原因呢？很多人經常會直接將油膩的湯汁直接倒入下水道中，天氣比較冷的時候，下水道是很容易被這些油污給堵塞的，那么廚房下水道油污堵塞怎么清理呢，平時應該要如何預防廚房下水道油污
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大功率商用電磁爐灶安全操作與維護保養
分類：廚房工程答疑閱讀：103292017/02/24由于電磁爐灶的節能性好，操作方便，所以現在酒店、學校、企事業單位都用上了它，隨著用的人越來越多，商用電磁爐的維保維保問題日趨需要重視。以下由廣州天圣廚房設備維保專業人員為大家分享下關于大功率電磁爐灶的日常維保知識。
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